De Vergeten Appel

Min: €0 Max: €10

De Nederlandse cider van het Tilburgse ciderhuis De Vergeten Appels is mooi droog met een fris zuurtje en een fijne bubbel, subtiel hier en daar met een schier vleugje houttoon, gevat als een champagne.

De appels worden door de maker Johan Holleman geselecteerd bij 'vergeten' boomgaarden onder meer in De Bilt, Schijndel en Susteren die min of meer 'vergeten' appelrassen herbergen, zoals de sterappel en paradijsappel.

De cider is nagerijpt op de fles.