Berryland Apricot Sparkling Melomel

Oekraïense mede van abrikozen en wilde honing (75cl / 7,5% alc.), aangepakt als een 'pet nat' en middels wilde fermentatie, puur, zonder toevoegingen. Heeft een sour saison, geuzenachtig karakter.

Lees meer...

In de geur mooie tonen van amandelen, rijpe appel, gedroogd fruit, de smaak is intens, mooie balans en gelaagdheid. Maar bij deze mede moet je ook van zuren houden (zoals bij een geuze).

 

Kan jarenlang worden opgelegd.

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen