Cidrerie Maman XBrut

Relatief wat lastiger te vinden in Bretagne zijn de extra droge ciders. Eindelijk heeft Cidrerie Maman in Janzé (nabij Rennes) op verzoek eentje gebotteld. Deze moet elke dorst kunnen lessen. (75cl / 5,7% alc.)

Lees meer...
Aantal: 7

Relatief wat lastiger te vinden in Bretagne zijn de extra droge ciders. Eindelijk heeft Cidrerie Maman in Janzé (nabij Rennes) op verzoek eentje gebotteld. Deze moet elke dorst kunnen lessen. (75cl / 5,7% alc.)

De ciders van deze 'stal' behouden altijd wat van dat natuurlijke, plattelandse, vaak met sediment. Ze zijn absoluut niet gemicrofilterd en verfijnd, maar hebben dat boerse karakter dat past bij een Frans palet met een overrijpe camembert of een wildpaté,  of bij zo'n galette van boekweitmeel met geitenkaas, spinazie en honing. MMmmmm!

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen