Hogan's Cider

Min: €0 Max: €5

Rond 1985-1986 werd Allen Hogan in Warwickshire getriggerd door zijn buurman en eco-voorvechter John Stewart om cider te maken. In de eerste jaren ging hij met het resultaat naar de streekmarkt, de Stratford Farmers Market. Intussen heeft hij de qualiteit van zijn cidersoorten op hoog niveau weten te brengen, en tegelijkertijd niet hoeven inboeten op de eeuwenoude ambachtelijke techniek van het ciderproces. Wilde gisten maken deze natuurciders fris en spannend in smaak.