In het Izeta-ciderhuis wordt al vijf generaties cider gemaakt. Izeta of IZ Cider is gemaakt met 100% lokale appels die worden geteeld in eigen appelboomgaarden en op de boerderijen van de Urola-kust.
Met de balans in de blend van verschillende appelsoorten geeft IZ cider behalve een Baskische, ook een unieke eigen smaak. In hun eigen restaurant gecombineerd met traditionele gerechten.
