In het Izeta-ciderhuis, dat ook een populair restaurant is, wordt al vijf generaties cider gemaakt. De cider is gemaakt uit teelt van eigen appelboomgaarden op de boerderijen aan de Urola-kust. Oertraditioneel, dus niet mousserend en ongefilterd. Het huis werkt veel samen met domein Basa Lore dat de typisch, Baskische txakoliwijn produceert en Ciderwinkel mee-importeert.
