Oliver's Cider At The Hop #11

Diep aards hoparoma en een cider met een sappig karakter met een citrus- en sinaasappelsmaak. Een mooi geïntegreerde en speelse combinatie van hop en appel. Gefermenteerd met wilde gisten.

Tom Oliver's familie zat een generatie of twee geleden al in de hopteelt voordat Tom zijn oog op cider richtte, zoals deze At The Hop, een met hop doordrenkte cider. Zijn familieboerderij in Herefordshire ligt sowieso in een prachtige hopteeltregio; terwijl je door de provincie rijdt, zie je niet alleen eindeloze boomgaarden, maar ook hoppalen, leeg of versierd, afhankelijk van de tijd van het jaar.

Wat samen groeit, gaat samen. Herefordshire-landbouw in een fles.

Reizen hoeft bijna niet meer....

Smaken: Sappig, goede body, grapefruit en een sterk aards aroma.