Hybride cider van met name appel en een 'scheut' druif, wijnachtig qua gevoel, met de frisheid van cider en natuur. Uit Zuid-Holland. Mooi bij asperges. (75cl / 6% alc.)
Gebruikte druiven zijn: pinot blanc en regent (3 dagen maceratie). Appelsoort: Elstar (week maceratie). Totaal zijn slechts 234 gebotteld van dit oogstjaar = 2022. Zonder toegevoegd sulfiet, ongefilterd, natuurlijk vergist.
