Vallée de la Seiche

Min: €0 Max: €10

Cidrerie sinds 1924. Gevestigd in het hart van Bretagne, in Janzé dichtbij Rennes. De Franse cidermaker Michel Maman werkt heerlijk traditioneel met Bretonse appelrassen. Wat je herkent van je cidervakanties naar Frankrijk. Hij maakt een enigszins boerse ongefilterde, medium-droge boerencider (Cidre Fermier), en een zuivere, drogere Brut. Van zijn peren maakt hij een frisse Poiré. In de meeste flessen zit wat sediment door de natuurlijke wijze van rijping.