Aspall Suffolk Cyder

Min: €0 Max: €25

Aspall is het oudste nog bestaande ciderhuis van Engeland, begonnen in 1728 door Clement Chevallier die afkomstig was van Kanaaleiland Jersey. Veel landbouwers vonden hem excentriek omdat hij fruitbomen plantte op rijke landbouwgrond, ongewoon in die tijd. Cider was meer iets voor de gronden van de West Country, maar de cider in Suffolk werd een succes.

In de landelijke omgeving worden boomgaard en huis nog steeds onderhouden en bewoond door de familie Chevallier, inmiddels acht generaties verder. De telgen noemen hun ciders nog altijd cyder wat het volgens hen onderscheidt van gewone 'in de fabriek gemaakte ciders'.