Domaine Duclos-Fougeray is een klassieke, Normandische Domaine Cidricole in het hart van de Boutonnière van de Pays de Bras, een geologische formatie die volgens het ciderhuis de beste cider, calva en pommeau oplevert.
Sinds de makers in 1984 in het cideravontuur stapten, winnen ze geregeld prijzen op het Concours Général Agricole de Paris. De boomgaard van 18 hectare bevindt zich op een kalksteenlaag die voor een relatief lage opbrengst zorgt in de oogsttijd maar met ciderappels die veel aromatischer zijn.
