Berryland Cidery

Min: €0 Max: €55

 

Dit Oekraïense ciderhuis uit 2017 heeft een voorliefde voor inheemse appels en peren. Klassiek in aanpak, maar kijkt met open blik naar elke mogelijke combinatie met ander fruit uit eigen land. Waaruit prachtige hybrides voortkomen, cider gecombineerd met druivenrassen als Pinot Noir, Cabernet Franc en de geliefde Rkatsiteli, een druivensoort die inheems is in dit gebied aan de Zwarte Zee. Berryland blinkt ook uit in mede en cydromel, soms chouchen of mede-cider genoemd.