Jaanihanso Craft Cider

Min: €0 Max: €20

Cider op hoog niveau; geografisch... en de kunst van het maken. Als blijkt dat de cider van Ciderhouse Jaanihanso sneller gedronken wordt dan een ernaast gezette Franse champagne, doe je iets goed. Appelwijn zoals cider in Estland wordt genoemd, maakt al zolang men het kan herinneren deel uit van de cultuur. De Estse zomers zijn kort maar de herfst is er vaak lang wat juist zorgt voor veel aroma in de appels. Natuurlijk fermentatie staat centraal bij de productie van de cider, en vervolgens nagisting op de fles.