Collab van Doggerland Craft Cider met brouwerij Martinus; een samenspel van appels en granen getemd door maandenlange rijping in lambiekvaten van Toon Vandenbroek. Ofwel een cider-saison! (75cl / 7% alc.)
De cider brengt fruitige frisheid en de saison geeft een kruidige rondheid, de rijping op houten lambiekvaten een wild karakter. Overall droog. Let op: bevat gluten door het samenspel met granen.
De nieuwe editie van 2024 volgt gauw, dat is een met rabarber gecofermenteerde saison-ciderhybride.