Nederlands Proef Cider Pakket

Nederlands geproduceerde cider duikt steeds mee op. In dit pakket een nieuwe selectie van zes verr.assende ciders. Drie van appel en drie van peer. Twee op 75cl en 4 stuks op 33cl (gemiddeld 5-6% alc.)

Lees meer...

Van links naar rechts:

 

1. "Disco Juice" van de Haagse cidermakers Omni Ferments heeft een sterk appelaroma, heldere fruitzuren en een gezonde dosis bruis. Gemaakt als natuurwijn. (75clcl / 6% alc.)

 

2. "The Yeastie Boys" van Ciderij t Groene Woud uit Oirschot is een droge farmhouse cider zoals je ze in Engeland krijgt. Droog en een beetje funky. Gemaakt van oude hoogstamappels. (6,5% alc.)

 

3. "Nord Mead Apple" van de mederij Northern Mead in Grootegast is gemaakt van Nederlandse appels en echte honing. Dit wordt ook cyser genoemd. Deze sessie-Mede is lichter dan gewone mede en heerlijk dorstlessend. (6,5% alc.)

 

4. "Peerie" van Doggerland Craft Cider is de Groningse interpretatie van een perry. De perencider die ook een percentage appel bevat, is een beetje bloemig, beetje kruidig, heeft een kleine bubbel en is droog. (33cl / 7% alc.)

 

5. "Regeneration" op blik van ciderij Elegast uit Wijk bij Duursted is een zachte, fruitige, halfdroge perencider met aroma's van rijpe peer en tannines van perenschil. (6,5% alc.)

 

6. "De Toffe Peer" van Ciderij t Groene Woud is een mediumdroge poiré van stoofperen. Mooi mousserend gemaakt met champagnegist. (75cl / 5,5% alc.)

0 sterren op basis van 0 beoordelingen