Voorjaarspakket Ciderwinkel

Mooie kleuren (bijna alle ciders in dit pakket zijn roze-rosé) voor het voorjaar bij dit pakket met zes frisse, toegankelijke en bubbelende ciders. 

Van links naar rechts in het pakket:

* De biologische boerencider van Maison Périgault uit Normandië (75cl / circa 5% alc.), mooi als aperitief of bij een Frans kaasplankje.

* De droge mousserende cider van traditionele Estlandse sapappels en een klein percentage zwarte bessen. Wild vergist voor primaire gisting, daarna de méthode traditionelle. Mooie rosékleur, op half formaat champagnefles (37,5cl / 6% alc.).

* Twee keer de Quincy van BlakStoc uit Oostenrijk, super fruitig, sappig, een cider met wat rode bes en kweepeer. Verder niets hè, net als alle ciders die we importeren. Zonder verdere toevoegingen, ook geen suiker. Alleen fruit. Meestal alleen appel of peer, soms met een beetje ander fruit erbij.

De Rós -spreek uit als: Roos- (33cl / 5,5% alc.) is een fusie van rabarber en fruitige ciderappels uit de Ierse provincie Munster. De rabarber komt van Robbie Fitzimmons Farm uit East Ferry, County Cork. Geen gemakkelijk proces, vonden de makers, omdat rabarber zich moeilijk laat vergisten, maar oooo zo de moeite waard als je deze proeft!

* En tot slot Dénise L'Amoureuse van het Normandische ciderhuis Domaine Duclos-Fougeray, een Franse demi-sec rosécider (75cl / 4,5%.) Niet te zoet, beetje droog, mousserend en fris.