Kliment Cidronautes

De Tsjechische appels geven Cidronautes een uitgesproken smaak van zuren, terwijl Franse appels de drank een volle smaak van tannines geven. Dit is topwerk op cidergebied.

Kliment cider wordt geproduceerd met behulp van een lange rijpingsmethode van minimaal 6 maanden, zonder pasteurisatie, geen gebruik van sulfiet, conservering of carbonatatie. De bubbels ontstaan op fles en zijn van nature sprankelend.